大图
您现在的位置是 :主页 > 社会新闻 >

疫情所带来的变化之一:“分餐制”的提倡,不能再只是

发布日期:2020-05-20 08:43   来源:未知   阅读:

餐桌文化一直是中国的传统文化之一,特别是“合餐制”更是传统的餐饮习惯。

很多人会认为合餐,即同餐桌、同碗盘、同筷勺吃饭才会有气氛,才能促进感情的交流。然而多人围坐在一起,通吃一盘菜,卫生情况令人担忧,所带来的可能是疾病的隐患。

1.“分餐制”的提倡

新冠肺炎的爆发,为我们的日常生活带来了巨大的变化,其中,最大的变化在于“全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物的陋习”,这一条例的推行对于保障我们的生命健康有着深刻的意义,让我们避免置身于携带不明病菌、毒素的野生动植物之中。

此外,除了禁止食用野生动物外,还有一个变化值得我们注意,即“分餐制”的提倡。

4月24日通过的《北京市文明行为促进条例》在公共卫生方面,增加了“公筷公勺、分餐制”的就餐习惯。条例中增加了餐饮服务企业责任,“餐饮服务企业应当配备公筷公勺,有条件的应当推行分餐制,引导消费者文明健康就餐。”

这一条例无疑是打破了我们多年来传统的就餐习俗。

但从健康角度来看,“分餐制”的提倡绝对是利大于弊的。

“分餐”不仅仅是分食那么简单,这一习惯还能降低疾病的传播风险。

2.“合餐制”所带来的疾病隐患

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了